rosé2023
Séduction
IGP Côtes de Thau Rosé
Cinsault · Merlot
IGP Côtes de Thau
Tous les domaines
IGP Côtes de Thau
MAS EPIC
« Domaine à Montagnac, cépages Piquepoul Blanc, Cinsault, Syrah et Merlot, élevages en jarre de grès et bois. »
Montagnac · 34530
Repères
- Cuvées7
- RobesBlanc×4Rouge×2Rosé×1
- Cépages signatureCinsault · Merlot · Syrah · Piquepoul Blanc · Piquepoul
- AppellationsIGP Côtes de Thau Rosé · IGP Côtes de Thau Rouge · AOP Picpoul de Pinet
- CommuneMontagnac
Chapitre II
L'éditorial.
À Montagnac, Mas Épic élève en jarre de grès sur lies fines, sept cuvées dont un Picpoul de Pinet.
Mas Épic occupe la commune de Montagnac, dans le secteur viticole qui mène à l'étang de Thau, en IGP Côtes de Thau.
La gamme compte sept cuvées sur les millésimes 2021 à 2023, équilibrées entre deux rouges, quatre blancs et un rosé.
L'encépagement réunit piquepoul blanc, cinsault, syrah et merlot, déclinés entre AOP Picpoul de Pinet, IGP Côtes de Thau Rosé et IGP Côtes de Thau Rouge.
La cave joue sur trois registres d'élevage : jarre de grès sur lies fines pour Éclosion, choix peu commun qui apporte une texture poreuse ; passage en bois sur deux cuvées — demi-muid douze mois pour Collection et barrique légère pour Perception ; élevage classique sur lies fines pour les autres blancs.
Vente et dégustations sur place se font sur rendez-vous uniquement.
Une cave artisanale aux choix techniques affirmés.
Chapitre II
Les cuvées
- rouge2022
Sélection
2022 · 2021
IGP Côtes de Thau Rouge
Carignan · Merlot
IGP Côtes de Thau
- rouge2022
Sélect'
IGP Côtes de Thau Rouge
Cinsault · Syrah
La cuvée Sélect' du MAS EPIC, située à Montagnac, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Côtes de Thau. Vin rouge d'expression méditerranéenne, il assemble les cépages emblématiques du domaine pour livrer une bouche généreuse, structurée et fruitée. Sa robe profonde et ses arômes de fruits noirs, épices douces et garrigue reflètent l'identité du terroir. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.
- blanc2022
Expression
AOP Picpoul de Pinet
Piquepoul Blanc
AOP Picpoul de Pinet
- blanc2022
Perception
AOP Picpoul de Pinet
Piquepoul Blanc
AOP Picpoul de Pinet
- blanc2021
Collection
Piquepoul Blanc
AOP Picpoul de Pinet
- blanc2022
Éclosion
AOP Picpoul de Pinet
Piquepoul 100%
AOP Picpoul de Pinet
Atelier
Le domaine
en regards.
Visite & dégustation
Pousser
la grille.
Vente et dégustations sur place sur rendez-vous uniquement
- 34530 · Montagnac
- +33 6 46 45 17 84
En conversion agriculture biologique
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